| Značka | MAM |
| Barva | Hnědé |
| Značka | MAM |
Zavírací nůž MAM DOURO 2005. Značka portugalského výrobce nožů MAM byla založena roku 1870 Manuelem Antonio Martinsem. Na jeho práci ve firmě nyní navazuje již 5. generace rodiny. Jedná se tedy o rodinný podnik se silným odkazem na tradici. Výroba probíhá přímo v Portugalsku a stále obsahuje vysoký podíl ruční práce.