VICTORINOX FIBROX DUAL GRIP Vykosťovací nůž

Kuchyňské nože Victorinox jsou navrženy tak, aby s lehkostí zdolaly vše, co se jim na prkénku dostane pod ostří. Díky ergonomické rukojeti ze speciálního protiskluzového materiálu a vyváženému designu je krájení hračkou. Díky ostré a flexibilní čepeli si vykošťovací nůž snadno poradí s předběžným zpracováním masa. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel a vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje zejména při styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály.