| Značka | Wolfberry |
| Značka | Wolfberry |
Ghi je máslový tuk, který se vyrábí pomalým přepouštěním másla. Touto metodou se z něj odstraňuje voda, cukry, syrovátka a kasein. Díky tomu vzniká čistý žlutavý tuk s máslovou chutí, který je vhodný i pro lidi, kteří se vyhýbají laktóze.