Recept na fitness proteinové tyčinky
Recept na domácí fitness proteinové tyčinky. Bílkoviny i dobré sacharidy budete mít stále u sebe!
Potřebujete pravidelný příjem bílkovin a polysacharidů, ale nemáte představivost co pořád jíst? Zkuste domácí proteinové fitness tyčinky a zdravou svačinu i snídani budete mít pořád u sebe.
Na základ potřebujeme:
- 200g ovesných vloček
- 100g proteinu
- 10g - 20g holandské kakao
- 100 ml - 300 ml nízkotučné mléko
Můžeme přidat na lepší chuť:
- sušené ovoce (banán, ananas, brusinky, rozinky atd.)
- oříšky (vlašské, lískooříškové, mandle, pistácie atd.)
- něco sladkého (cukr, med, skořice, granko, nastrouhanou čokoládu, lentilky, nalámanou tyčinku atd.)
Postup
Všechny ingredience smícháme dohromady a přidáváme mléko, aby z toho vznikla taková ne moc řidká hmota. Připravíme si plech s pečícím papírem, na ten dáme naši hmotu na tyčinky, kterou rovnoměrně rozetřeme a dáme do trouby. Dát ji můžeme i do formy na muffiny.
Pečeme na cca 170 stupňů asi na 15 minut. Doba pečení záleží na konzistenci a na tloušťce. Tyčinky si hlídejte, aby se nespálili, když do nich říznete, neměli by se lepit na nůž. Až budou upečeny, vyndáme a rozkrájíme třeba na tvar tyčinek.
Chuť samotných proteinových tyčinek není nic moc, ale mají dobré složení, které potřebujeme. Spousta dobrých složených sacharidů z vloček a bílkoviny z proteinu. Osobně si je ráno dávám ke snídani rozkrájené do bílého jogurtu. Záleží čistě na Vás jestli do tyčinek přidáte něco sladkého navíc, ale to už budou spíš sušenky z ovesných vloček.
Trvanlivost
Trvanlivost tyčinek podle moje zkušenosti je cca 3 dny mimo ledničku, pak plesnivý. V ledničce vydrží asi dvakrát tolik cca 7 dní.
Výpočet energie
| Kj | Sacharidy | Bílkoviny | Tuky | |
| 200g Ovesné vločky | 2970 | 125 | 26 | 12 |
| 100g Protein | 511 | 7 | 80 | 2 |
| 15g Holandské kakao | 48 | 3 | 3 | 1 |
| 200ml Odtučené mléko | 300 | 9 | 6 | 1 |
| CELKEM | 3829 Kj | 139g Sacharidů | 115g Bílkovin | 16g Tuků |