Rychlý návod, jak udělat bezlepkovou a bezsacharidovou fitness pizzu.
A máme tady další dietní recept na fitness pizzu. Vždy, když se před někým zmíním, že si dám na večeři nebo k obědu pizzu, každý otevře pusu dokořán a jen nevěřícně kouká. Pak mi vždycky dlouho trvá než všem vysvětlím, o jakou pizzu se vlastně jedná. Pak krčí obličeje a říkají, že to nemůže být dobré, ale sami uvidíte, že opak je pravdou.
Dnešní tuňáková pizza je zcela bez sacharidů a bezlepková, takže se skvěle hodí i na večeři v přísnější dietě, jakou třeba teď zrovna držím. Jediné sacharidy jsou v zelenině, kterou na pizzu dáte. Ale sacharidy ze zeleniny snad počítat nebudeme ne?
Těsto:
Na pizzu:
1. Bílky vyšleháme na sníh.
2. K vyšlehaným bílkům přidáme špetku soli, špetku kypřícího prášku a tuňáka a opatrně vše spolu smícháme.
3. Vytvořené těsto na pizzu rozložíme na pečící papír na plech.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 10 minut na 180 stupňů.
5. Na upečené těsto dáme na kolečka nakrájená rajčata, bylinky na pizzu, šunku, sýr a další ingredience dle chuti a dle toho, co nám dieta dovolí.
6. Pečeme v troubě dalších cca 10 minut.
Dobrou chuť!
