Fitness recepty, zdravá strava, dietní recepty, bezlepkové pečivo

A jsme tu s dalším fitness receptem! Máte rádi pečivo ale svoji postavu máte radči? Pečivo můžete nahradit právě tímto zdravým receptem plného bílkovin a bez sacharidů. Chutné placičky si můžete udělat na sladko, na slano nebo jako pizzu. Jelikož není použita žádná mouka, hodí se i pro bezlepkovou dietu.

Na placičky potřebujeme:

• 250g vanička měkkého nízkotučného tvarohu
• 4 bílky
• 2 žloutky
• půl sáčku kypřícího prášku

Na slano:

• sůl, pepř, rozmarýn
• semínka sezamu
• šunka, sýr, zelenina ...

Na sladko:

• ovocná marmeláda Walden Farms

Ze 4 bílků ušleháme sníh. V misce zvlášť zamícháme tvaroh se žloutky, kypřícím práškem, rozmarýnem, solí a pepřem. Těsto trošku nabyde a poté pomalu přimícháme našlehaný sníh. Z těsta vytvarujeme na pečící papír placičky a dáme na plech do trouby. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů na cca 20 minut až do zlatova.

Recept vyjde na cca 20 placiček. Obyčejné placky pouze se sezamem jsou parádní a pokud si to chcete vylepšit doporučuji přidat kvalitní šunku a strouhaný sýr. Placičky si můžete udělat jak na slano, tak i na sladko - vynechejte sůl, pepř a rozmarýn a přidejte nekalorickou marmeládku.

A tak se to podařilo doma nám :)